いよいよ明日で閉店となる【ボヨヨンラーメンウマインジャー】。
関西では言わずと知れた<かつみさゆり>さんのラーメン店です。 今回は番外編と言うことで、哀悼の意も込めながら振り返ってみたいと思います(笑) 実は【ウマインジャー】は今年4月に訪問しました。時間は21時頃だったと思います。 仕事帰りに後輩と食事することになり、最初は京橋の【花京】へ行く予定だったのですが、 道中でピンクの看板が目に入り、ネタになるかもな~ってことでボヨヨンすることに。 この【ボヨヨンラーメンウマインジャー】、まず外観が怪しすぎ… 繁華街の無料案内所を狙ったかのようなビジュアル(笑) そして店内もピンク基調…鏡もハート型… これはさゆりさんのイメージ…と言うか好みが反映されているようですが、 そのピンクの使い方があまりにも中途半端で微妙。 やはり林家ペー・パー子夫妻は超えられないか(苦笑) 店内に入ると、オーナーのかつみさん本人が接客して下さいました。が…あまりにも軽い(汗) お見せの壁には所狭しと芸能人のサインが飾られています。 良く見ると吉本芸人&関西ローカル芸能人ばっかり(嬉) そしてメニュー表を見て・・・・・?????? ≪さゆりちゃんのしあわせラーメン600ボヨ≫ 600ボヨ!? ・・・・・ボヨ!?? どうやらボヨはウマインジャーでの通貨らしく、<1円=1ボヨ>のようです(苦笑) 僕はその≪しあわせラーメン≫をオーダー。 ≪しあわせラーメン≫は梅を練りこんだピンク色の麺が特徴の限定のようです。 店内の雰囲気とボヨに苦笑いしながらも、 店内の案内POPを見ると色々とうんちくが書いてあり、 実はどんなラーメンが出てくるのか期待してました。 特にQSDポークへの力の入れようは半端ではなく、 QSDポークを素にしたスープ・チャーシューがイチオシされている。 待つこと数分で到着~ 非常にアッサリしたビジュアル。 梅入りのピンク麺なのですが、全然ピンク色に見えません。 まずはスープをひとくち… …ううっ…うーむ… なんでこんなに粉臭いのか…茹で汁をそのまま入れているかのような粉臭さが… つづいて麺を… …うーん… 自慢の梅入りピンク細麺は明らかに茹で過ぎなのかコシ皆無。 スープの粉臭さと相まって味の締まりも感じられない・・・・・ 麺の仕上げまでボヨヨーンって感じです。 それならばチャーシューはどうだ! …あぁ…QSDポークが泣いていますぜ… 二人とも会話も少なくただひたすら感情を殺して食べていると、 かつみさんが後ろからひとこと、 「お兄さんどうですか~?」 「柚子胡椒入れたら旨味が増すので入れてみてくださいね~」 言われるがままに柚子胡椒を投入。 すると味が豹変!…そのまんま柚子胡椒やないか~い!(失笑) うーん…残念ながら美味しいとは言えないなぁ… 店内の壁に貼られていた(確か)島●伸●さんの色紙には「マズイ」と書いていましたが、 正直な感想を書かれたのかも知れないですね… それでもネタとしては面白い店やな~ と思っていたのも束の間。 オーナーのかつみさんはペチャクチャとバイトの子たちとおしゃべり。 ガハハと大きな声で笑いながらヘラヘラしながら接客する始末… かつみさん、そらアカンやろ~ 6月に入ってバラエティ番組で【ボヨヨンラーメンウマインジャー】が閉店するのを知り、 「そら閉店するわな…」と強く納得してしまいました。 オープンから半年強での閉店… 面白いことではあると思うので、少し残念です。 もう少しちゃんとした商品を提供して、接客も及第点なら良かったのに。 当の本人さんは現在【ボヨヨンベーカリー】なる通販を展開し、 ≪ボヨヨンメロンパン≫なるものを販売しているのだとか。 二の舞にならないことを心から願います… って…この番外編、否定的な文章になってしまいましたね… このブログは<美味しくただいたお店を紹介する>なので、 今回の内容はそれから脱線してしまいましたが、番外編と言うことでご容赦ください。 【ボヨヨンラーメンウマインジャー】さん、あと1日頑張ってください。ゴクロウサマデシタ! ===ボヨヨンラーメンウマインジャー=== 住所 大阪市都島区都島本通り3-27-4 電話番号 06-6923-0398 営業時間 11:00~26:00 ※2008年6月30日閉店
by o-kuge
| 2008-06-29 13:06
| 番外編
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